Pretraga
Kategorija članaka
Događaji 2024 (30)
Istorija (46)
Geografija (4)
Ličnosti (24)
Kolumne (5)
Sjećanje (2)
Zanimljivo (13)
Arhiva članaka
-
▼
2019
(
137
)
-
▼
мар 2019
(
20
)
- Sloga - Posavina (M) 0:2
- Borac (K) - Budućnost 0:0
- Veče folklora, pjesme i plesa - FOTO
- Laktaši - Mladost 2-0
- Razvoj seoske kuće - feljton
- Mladost (T) - C. zvijezda 0:2
- Sloga - Jedinstvo (O) 2-3
- Budućnost - Ukrina 2:2
- Mladost - Ozren 5:0
- "Pokupite otpad za sobom, nemojte ga ostavljati sv...
- Postanak i tip sela - feljton
- Borac (O) - Budućnost 1:1
- Praštalo u Vranjaku
- Sloga - Jedinstvo (C) 2-3 - FOTO
- Položaj Slatine i njena podela - feljton
- Održan sastanak povodom poslednjih dešavanja u školi
- Mladost lako sa Poletom
- Sloga 73 - Budućnost 1-1
- Stigla nastavnica, a otišli učenici
- Slatina na kraju otomanske vlasti /1878
-
▼
мар 2019
(
20
)
Omiljene stranice
петак, 29. март 2019.
Razvoj seoske kuće - feljton
петак, март 29, 2019
|
Posted by
Предраг Пајић
Iguman Jovan Nedić, Selo Slatina kod Bosanskog Šamca i njena okolina, 1990
Postojali su razni uticaji na formiranju tipova seoske kuće kao ekonomski, politički, društveni, prirodni itd. Kada su prvi doselјenici sadašnjeg stanovništva počeli naselјavati Posavinu u prvoj polovini XVIII veka, zatekli su ovde velika šumska prostranstva, pa im je drvo poslužilo kao glavni i najjevtiniji građevinski materijal. Kao turski kmetovi oni niti su imali mogućnosti niti su smeli graditi bolјe kuće. Bili su zadovolјni ako imaju samo krov nad glavom.
Kuće su ranije bile primitivne. Jednostavno se pobode deblјe kolјe u zemlјu, oplete šeperom i oblepi blatom pomešanim sa slamom i pšeničnom plevom. Pokrivane su šašom, slamom, trskom ili rogozinom./9/
Prelazni oblik su jednodelne brvnare. Brvna nisu ukivana nego su spajana na taj način što su na krajevima usecana i slagana jedno na drugo sa prepustima preko ugla. Ovakve kuće nisu imale ni prozora, ni tavana, ni dimnjaka. Neki su umesto prozora na brvnima izrezivali male otvore i na njih lepili providnije platno, osušeni svinjski mehur, ili papir zvani „pendžerijа". Ovako se činilo od 1878. godine, kada se prešlo na staklo./10/ Po sećanju pok. Cvijetina Jovanovića, bivšeg učitelјa u Slatini, od brvnare se najduže održala Iliškovića brvnara u Panjiku, koja je između sastava bila izleplјena blatom, da bude toplije./11/
Detalјniji opis seoske kuće iz tog vremena ostavio je engleski putopisac Artur Evans, koji je 1875. godine proputovao kroz Posavinu. Posetivši jedno takvo domaćinstvo, on u svom putopisu navodi: „Nemoguće je opisati bijedu kolibice i njene okoline, iscrplјenu majku i siroto, zamazano dijete, jedva nešto bolјe odjeveno danas nego onog dana kada je došlo na svijet. Sve je u kući najbjednije. Patos od zemlјe, a nekoliko kamenova na sredini drže vatru na ognjištu. Iznad vatre obješen je kukast komad drveta na njemu visi kotao. Jedan mali otvor na krovu služi da izlazi dim, i koji je prekrio garom (čađom) drvene zidove jednako kao i unutrašnjost dimnjaka. Neka niska pregrada je zaklanjala ležaj. U kolibici nije moglo biti svjetlosti, jer je ona ulazila jedino kroz vrata, a oni dronjci rašireni za nas vani, bili su jedini namještaj…"/12/
Kada se počela osećati nestašica drveta, postepeno se prelazilo i na druge građevinske materijale. Početkom ХIX veka u Posavini se pojavlјuje dvodelna polubrvnara, iako je „kuća" i dalјe bila od brvna, a drveni kostur sobe ispunjen diznom, čatmom, pleterom i ćerpićem, a potom izleplјena smesom ilovače i pšenične pleve./13/ Kuće su imale dvoja vrata, velika i mala, postavlјena jedna prema drugima na dužim stranama. Iznutra su zaklјučavana drvenom klјučanicom ili mandalom. Na brvnima su pored vrata izrezivane kose puškarnice, koje su služile za odbranu u slučaju noćnih napada.
Kod starijih tipova kuća krov je bio dvoslivni na lastavicu sa dugim gredama. Krovni pokrivač se menjao više puta prema postоjećim lokalnim materijalima. Duže vremena bio je drveni dok se krajem turske vladavine nije pojavio crep. Sveštenik Nikola Jovanović prvi je u Slatini pokrio kuću crepom, a posle njega Panto Nedić, Gligor Marković i Lazo Petrović./14/
U ovakvim kućama i postelјina je bila skromna. Po pričanju starijih lјudi u to vreme se ležalo na asuri pored ognjišta, a umesto jastuka pod glavu se stavlјao oblikovani „kladić". Nestankom ognjišta asuru zamenjuje slama koja se prostirala po drvenom patosu ili zemlјanom naboju. Ona se ujutru ne bi iznosila iz kuće, nego se samo nabijala u jedan ugao, a uveče se ponovo razastirala. Pokrivač je bio obična „ponjava" izatkana od konoplјe ili lana. Najbogatiji su imali i ćilime domaće izrade.
Ognjište je, inače, najstariji uređaj za kuhanje i grejanje u starinskoj kući. Ono se u Posavini ponegde zadržalo sve do Drugog svetskog rata. Ja sam ga video u kući pok. Ilije Stankovića u Panjiku negde oko 1933. godine i bilo je još u upotrebi. Napravlјeno je od pečene cigle i bilo snabdeveno svim potrebnim pomagalima. Na sredini se nalazio metalni „preklad" za slaganje drva i loženje vatre. Zatim tronožni „sadžak", „maše“ za prihvatanje žeravice, „ožeg“ trouglastog oblika sa podužom drškom. Iznad ognjišta su visile „verige" na ko je se vešao kotao za kuhanje. Verige su se pomoću čengela pokretale po jednoj vodoravnoj gredici tako da se kotao mogao po potrebi približavati i odmicati od vatre. Za pečenje hleba i drugih jela korištena je „peka" od bronze. Na dobro zagrejano ognjište stavi se jelo, poklopi „pekom", a potom zatrpa žeravicom i pepelom. Hleb se stavlјao direktno na vrelu ciglu, a ostala jela u tepsiju.
Odvajanjem sobe od prostora „kuće" u vreme pojave polubrvnara ukazivala se potreba njenog zegrejavanja. Zato su se po sobama počele praviti peći od ilovače sa lončićima koje su izrađivali seoski grnčari. Dim je odvožen kroz pregradni zid u „kuću“, a kada je i ovaj prostor dobio strop, onda na tavan i izlazio je na krovne „badže". Najpoznatiji majstor za pravlјenje peći u Posavini bio je Toma Gajić iz Panjika, koji je nastradao 1922. godine. Moj pok. otac takođe je pravio takve peći, ali samo za našu upotrebu.
Usled čestih poplava kuće su podizane od zemlјe na taj način što su temelјače (tesane hrastove grede) postavlјane na deblјe panjeve, klade ili kamenje. Na ovaj način se odstranjivala podzemna vlaga, ali su zato mnoge kuće bile nakrivlјene, jer je kamenje vremenom tonulo u zemlјu, a panjevi i klade bi brzo istrunuli.
3. Razvoj seoske kuće
Postojali su razni uticaji na formiranju tipova seoske kuće kao ekonomski, politički, društveni, prirodni itd. Kada su prvi doselјenici sadašnjeg stanovništva počeli naselјavati Posavinu u prvoj polovini XVIII veka, zatekli su ovde velika šumska prostranstva, pa im je drvo poslužilo kao glavni i najjevtiniji građevinski materijal. Kao turski kmetovi oni niti su imali mogućnosti niti su smeli graditi bolјe kuće. Bili su zadovolјni ako imaju samo krov nad glavom.
Kuće su ranije bile primitivne. Jednostavno se pobode deblјe kolјe u zemlјu, oplete šeperom i oblepi blatom pomešanim sa slamom i pšeničnom plevom. Pokrivane su šašom, slamom, trskom ili rogozinom./9/
Prelazni oblik su jednodelne brvnare. Brvna nisu ukivana nego su spajana na taj način što su na krajevima usecana i slagana jedno na drugo sa prepustima preko ugla. Ovakve kuće nisu imale ni prozora, ni tavana, ni dimnjaka. Neki su umesto prozora na brvnima izrezivali male otvore i na njih lepili providnije platno, osušeni svinjski mehur, ili papir zvani „pendžerijа". Ovako se činilo od 1878. godine, kada se prešlo na staklo./10/ Po sećanju pok. Cvijetina Jovanovića, bivšeg učitelјa u Slatini, od brvnare se najduže održala Iliškovića brvnara u Panjiku, koja je između sastava bila izleplјena blatom, da bude toplije./11/
Detalјniji opis seoske kuće iz tog vremena ostavio je engleski putopisac Artur Evans, koji je 1875. godine proputovao kroz Posavinu. Posetivši jedno takvo domaćinstvo, on u svom putopisu navodi: „Nemoguće je opisati bijedu kolibice i njene okoline, iscrplјenu majku i siroto, zamazano dijete, jedva nešto bolјe odjeveno danas nego onog dana kada je došlo na svijet. Sve je u kući najbjednije. Patos od zemlјe, a nekoliko kamenova na sredini drže vatru na ognjištu. Iznad vatre obješen je kukast komad drveta na njemu visi kotao. Jedan mali otvor na krovu služi da izlazi dim, i koji je prekrio garom (čađom) drvene zidove jednako kao i unutrašnjost dimnjaka. Neka niska pregrada je zaklanjala ležaj. U kolibici nije moglo biti svjetlosti, jer je ona ulazila jedino kroz vrata, a oni dronjci rašireni za nas vani, bili su jedini namještaj…"/12/
Kada se počela osećati nestašica drveta, postepeno se prelazilo i na druge građevinske materijale. Početkom ХIX veka u Posavini se pojavlјuje dvodelna polubrvnara, iako je „kuća" i dalјe bila od brvna, a drveni kostur sobe ispunjen diznom, čatmom, pleterom i ćerpićem, a potom izleplјena smesom ilovače i pšenične pleve./13/ Kuće su imale dvoja vrata, velika i mala, postavlјena jedna prema drugima na dužim stranama. Iznutra su zaklјučavana drvenom klјučanicom ili mandalom. Na brvnima su pored vrata izrezivane kose puškarnice, koje su služile za odbranu u slučaju noćnih napada.
Kod starijih tipova kuća krov je bio dvoslivni na lastavicu sa dugim gredama. Krovni pokrivač se menjao više puta prema postоjećim lokalnim materijalima. Duže vremena bio je drveni dok se krajem turske vladavine nije pojavio crep. Sveštenik Nikola Jovanović prvi je u Slatini pokrio kuću crepom, a posle njega Panto Nedić, Gligor Marković i Lazo Petrović./14/
U ovakvim kućama i postelјina je bila skromna. Po pričanju starijih lјudi u to vreme se ležalo na asuri pored ognjišta, a umesto jastuka pod glavu se stavlјao oblikovani „kladić". Nestankom ognjišta asuru zamenjuje slama koja se prostirala po drvenom patosu ili zemlјanom naboju. Ona se ujutru ne bi iznosila iz kuće, nego se samo nabijala u jedan ugao, a uveče se ponovo razastirala. Pokrivač je bio obična „ponjava" izatkana od konoplјe ili lana. Najbogatiji su imali i ćilime domaće izrade.
Ognjište je, inače, najstariji uređaj za kuhanje i grejanje u starinskoj kući. Ono se u Posavini ponegde zadržalo sve do Drugog svetskog rata. Ja sam ga video u kući pok. Ilije Stankovića u Panjiku negde oko 1933. godine i bilo je još u upotrebi. Napravlјeno je od pečene cigle i bilo snabdeveno svim potrebnim pomagalima. Na sredini se nalazio metalni „preklad" za slaganje drva i loženje vatre. Zatim tronožni „sadžak", „maše“ za prihvatanje žeravice, „ožeg“ trouglastog oblika sa podužom drškom. Iznad ognjišta su visile „verige" na ko je se vešao kotao za kuhanje. Verige su se pomoću čengela pokretale po jednoj vodoravnoj gredici tako da se kotao mogao po potrebi približavati i odmicati od vatre. Za pečenje hleba i drugih jela korištena je „peka" od bronze. Na dobro zagrejano ognjište stavi se jelo, poklopi „pekom", a potom zatrpa žeravicom i pepelom. Hleb se stavlјao direktno na vrelu ciglu, a ostala jela u tepsiju.
Odvajanjem sobe od prostora „kuće" u vreme pojave polubrvnara ukazivala se potreba njenog zegrejavanja. Zato su se po sobama počele praviti peći od ilovače sa lončićima koje su izrađivali seoski grnčari. Dim je odvožen kroz pregradni zid u „kuću“, a kada je i ovaj prostor dobio strop, onda na tavan i izlazio je na krovne „badže". Najpoznatiji majstor za pravlјenje peći u Posavini bio je Toma Gajić iz Panjika, koji je nastradao 1922. godine. Moj pok. otac takođe je pravio takve peći, ali samo za našu upotrebu.
Usled čestih poplava kuće su podizane od zemlјe na taj način što su temelјače (tesane hrastove grede) postavlјane na deblјe panjeve, klade ili kamenje. Na ovaj način se odstranjivala podzemna vlaga, ali su zato mnoge kuće bile nakrivlјene, jer je kamenje vremenom tonulo u zemlјu, a panjevi i klade bi brzo istrunuli.
Ovakvih iskrivlјenih kuća bilo je u Slatini sve do Drugog svetskog rata. Dobro se sećam i naše stare kuće polubrvnare u kojoj sam se rodio. „Kuća“ je bila delimično podpođena, ali se očuvalo i staro ognjište koje nije korišteno. Pod je imao veliki nagib prema istoku. Prilikom postavlјanja trpeze obavezno bi se stavlјao drveni podmetač ispod nagnutog dela „sinije“ kako se kuvana hrana ne bi prosula. Međutim, ovakav tip kuće bio je oko 1960. godine već isčezao. U celom kraju bila je još samo u Obrada Milovanovića u Panjiku, ali je i ona posle par godina razrušena (sl. 4 i 5).
Posuđe, koje je korišteno do iza Prvog svetskog rata bilo je drveno, zemlјano i bakreno. Drveno posuđe: kašika, čanak sa poklopcem manji za so,/15/ i veći za sir i kajmak, „karlica“ za mleko, _ „naćve“ za mešanje hleba. Zemlјano posuđe sačinjavali su: lonac bez ručke, ćup, lonac sa ručkom, „ćasa“ i tanjir. Bakreno posuđe: „san“, „ćasa“, okrugla tepsija, kotao, oranija za kuvanje pekmeza i tava (tiganj). Posuđe za vodu i druge tekućine bilo je, takođe, različito: tikva, zatim testija i bardak (zemlјani) ibrik (bakreni), „bučica“, „žbanj“, „fučija“ i „brema“ (drveni).
Do 1878. godine nije bilo šibica pa se vatra dobijala jedino pomoću tzv, kresiva. Oštrim kresanjem „masata“ (čelika) po kremenu izbijale su varnice i upalјivale suvu prerađenu glivu zvanu „trud“./16/ Sa ovim se potpalјivala vatra, a naročito su ga koristili pušači prilikom pripalјivanja lule i cigareta. Kako se sa upalјenim „trudom“ teško ložila vatra, domaćice su morale stalno održavati „večni oganj“ na ognjištu. Preko dana bi stavile na vatru velike glavnje i panjeve, a uveče ih zatrpavale u pepeo. Tako bi se žeravica očuvala do ujutru. Ako se vatra i pored toga ugasi, ona se morala tražiti u komšiluku, iako se to nerado davalo. Valјda kult domaćeg ognjišta. /17/
Kresivo se kasnije moglo kupiti u „dućanima“ i zvalo se „trud-mašina“. To je krpasti papir presvučen sa tankim slojem sumpora koji se lako palio pri trenju o tvrd predmet. Oko 1878. godine pojavile su se prve šibice „puckavice“, pa je „večni oganj“ postepeno gubio svoj značaj./18/ Vatra sa ognjišta služila je i za osvetlјavanje prostorija.
Za bolјu vidlјivost koristio se i luč. Dok bi kućna čelјad večeravala, devojka ili mlađa nevesta stajale bi pored sinije i upalјenim lučem osvetlјavale „kuću“ ili sobu. Toga se mnogo trošilo, jer je luč trebalo češće menjati. Zato je on bio važan artikal. Dobavlјan je s glasinca u Posavinu i menjan za žito i to kilogram luča za kilogram žita./19/ Bogatiji domaćini su upotreblјavali lojane sveće, a retko voštane.
Kasnije su pravlјene i trajnije svetilјke. U staro lonče ulije se maslo i u njega potopi „stijenjak“ (fitilј) od krpe i potom se zapali. Oko 1878. godine počeše se upotreblјavati plehane lampe petrolej ke i to najpre bez cilindra, a posle i sa cilindrom. Prvu ovakvu lampu bez cilindra kupio je u Bosanskom Šamcu Nikola Jovanović, sveštenik slatinski. Kada ju je doneo kući, susedi su se okupili da vide to novo svetlo. S obzirom da petrolej još nije bio prečišćen, a nisu znali ni fitilј da podese kako treba, lampa je počela pucketati pa su se susedi uplašili da ne eksplodira i sa podsmehom se raziđu kućama. Izgleda, ni pop Nikola nije bio siguran u ovu lampu, jer je više nije smeo upotreblјavati. Nјegov sin sveštenik Petar Jovanović ponovo unese ovakvu lampu u svoju kuću 1893. godine i od tada su počeli i ostali da je koriste za svetlo./20/
U periodu između Prvog i Drugog svetskog rata nije došlo do većih promena u stepenu razvoja seoske kuće, sem što je poneko sagradio kuću po ugledu na kuće u Slavoniji. I dalјe preovladava prizemna dvodelna polubrvnara sa primitivnim inventarom, spavalo se na podu na slami ili slamarici, jelo se sa sinije iz jedne posude, kuću osvetlјava lampa petrolejka, a ponegde i plehana „škilјa“ bez cilindra itd.
Tek posle Drugog svetskog rata civilizacija postepeno prodire i u Slatinu i iz osnova menja tip seoske kuće. Uveliko se podižu planski stambeni objekti prizemni i na sprat koji po svojoj
raznovrsnosti predstavlјaju šarenilost arhitektonskih rešenja seoske kuće. Do 1982. godine u Slatini je sem prizemnih objekata sagrađeno i 56 kuća na sprat. Većina domaćinstava danas poseduje radio-aparate, televizore, frižidere, električne šporete i druge savremene aparate. Ovakvom naglom razvoju svakako su doprineli i radnici privremeno zaposleni u inostranstvu, koji su u formiranju tipova seoske kuće unosili mnoge elemente sa zapada.
___________________________
/9/ Cvijetin Jovanović, Slatina u slici i reči - rukopis, (Arhiv SAN; Etnografska muzejska građa br. 335) Beograd.
/10/ Isto.
/11/ Isto.
/12/ Artur Evans, Pješke kroz Bosnu i Hercegovinu tokom ustanka 1875. g. (prevod sa engleskog M. Drecun), Sarajevo 1873, str. 125.
/13/ Dr Muhamed Kadić,Starinska seoska kuća u Bosni i Hercegovini, Sarajevo 1967, str. 28,31.
/14/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/15/ Postojala je još jedna mala posuda za so koju su ručkonoše nosile "poslanicima" na njivu. To je neka vrsta tikve oblika i veličine kokošijeg jajeta i zvala se "buljik".
/16/ Trud je naročito prilagođena gljiva od brestova, jasenova, vrbova i topolova drveta, koja se prokuva u ceđu , naniže se na konac i suši se.
/17/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/18/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/19/ Dr Milenko S. Filipović, Glasinac (Naselja i poreklo stanovništva) knj. 32, Beograd 1950, str. 215.
___________________________
/9/ Cvijetin Jovanović, Slatina u slici i reči - rukopis, (Arhiv SAN; Etnografska muzejska građa br. 335) Beograd.
/10/ Isto.
/11/ Isto.
/12/ Artur Evans, Pješke kroz Bosnu i Hercegovinu tokom ustanka 1875. g. (prevod sa engleskog M. Drecun), Sarajevo 1873, str. 125.
/13/ Dr Muhamed Kadić,Starinska seoska kuća u Bosni i Hercegovini, Sarajevo 1967, str. 28,31.
/14/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/15/ Postojala je još jedna mala posuda za so koju su ručkonoše nosile "poslanicima" na njivu. To je neka vrsta tikve oblika i veličine kokošijeg jajeta i zvala se "buljik".
/16/ Trud je naročito prilagođena gljiva od brestova, jasenova, vrbova i topolova drveta, koja se prokuva u ceđu , naniže se na konac i suši se.
/17/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/18/ Cvijetin Jovanović, Navedeno delo.
/19/ Dr Milenko S. Filipović, Glasinac (Naselja i poreklo stanovništva) knj. 32, Beograd 1950, str. 215.
Пријавите се на:
Објављивање коментара
(
Atom
)
Kalendar
Budućnost demonstrirala snagu protiv Bratstva
Dana, 21. aprila 2024. godine, Budućnost je ugostila svoje rivale iz Dubice, ekipu Bratstva, u okviru 10. kola PFL Modriča-Š...
Popularni postovi
-
Želјko Jurić , rođen je 3. maja 1976. godine u Bosanskom Šamcu. Do šesnaeste godine živeo je u Srednjoj Slatini. Godine 1993. pres...
-
U nedjelju, 29. septembra 2024. godine, na stadionu Budućnosti u Gornjoj Slatini odigrala se možda ključna utakmica Područne lige Modriča - ...
-
PREDGOVOR Na početku želim da napomenem da sam materijal za pisanje ovog članka uzimao iz knjiga - "Selo Slatina kod Bosan...
-
Dobrodošli na blog "Slatinski ljetopis - Pajić Predrag"! Blog predstavlja moj pokušaj da na jednom mjestu sačuvam što više inf...
-
Nešto bez čega Slatina ne može zimi, svakako je igra prstena. Igra koja je na ovom našem prostoru veoma dugo. Niko ne zna reći od kada se ...
0 comments :
Постави коментар